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PRIMI

  • Ajo, ojo, peperoncino, capperi, alici e pan grattato
  • Mezzo pacchero con Ragù di coniglio, finocchiella e pecorino
  • Spaghetto Pastificio Cocco con baccalà, peperone crusca e rosmarino
  • Cacio, pepe e lime
  • Rigatone pastificio Cocco polpo*, olive e pesto di misticanza

SECONDI

  • Buddha bowl: Anca di pollo disossata, bulgur e verdura
  • Wok di gamberi marinati con fagiolini e cous cous
  • Curry di ceci e baccalà con basmati rosso
  • Salmone fritto dorato, spaghetti di cetriolo e yogurt alla menta
  • Crudo di Scampi di Mazzara, pesca e timo

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